Je suis un habitué du restaurant Khao Phat Thai à Valenciennes, et j'ai toujours été impressionné par la qualité de leur cuisine thaïlandaise. Cependant, lors de mes deux dernières visites, j'ai remarqué une légère baisse de qualité dans certains plats. Les saveurs semblaient moins prononcées et les plats plus "secs". Cela dit, l'expérience globale reste très satisfaisante. Les plats sont toujours savoureux, avec des mélanges d'épices qui transportent vraiment en Thaïlande, et les portions sont toujours généreuses. J'espère simplement que ce n'était qu'une petite baisse passagère et que le restaurant retrouvera bientôt sa qualité habituelle, car c'est vraiment un endroit où l'on peut se régaler de délicieuse cuisine thaïlandaise à Valenciennes